Certifiés, inspectés, documentés. En continu.
Pour les acheteurs institutionnels comme pour les marchés les plus variés, la salubrité n'est pas une option : c'est un point de départ.
Quatre certifications, vérifiées.
Chaque certification est maintenue par des audits et des contrôles réguliers. Les documents sont disponibles sur demande.
Analyse des risques et maîtrise des points critiques. Une méthode qui prévient les risques à chaque étape de la transformation.
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Safe Quality Food, une certification reconnue à l'échelle mondiale (GFSI). Une norme exigeante, auditée et documentée.
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Agence canadienne d'inspection des aliments. Notre usine est sous inspection fédérale continue.
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Une certification halal reconnue, pour servir tous les marchés sans compromis sur la salubrité.
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Une salubrité contrôlée à chaque étape et documentée en continu.
Deux priorités sur lesquelles nous ne faisons aucun compromis.
Le SQF est notre fondation : un système de gestion de la qualité audité, documenté et reconnu par les plus grands acheteurs. La certification halal (ISNA) élargit notre portée et nous permet de servir une clientèle diversifiée sans jamais compromettre la salubrité.
Ce qui entre compte autant que ce qui sort.
Nous sélectionnons nos matières premières avec soin et privilégions un approvisionnement transparent. C'est la première garantie d'un produit fiable et le fondement de la confiance de nos partenaires.